カテゴリ:おやつ♪( 27 )
新宿タカノ「あまおうイチゴのロールケーキ」
タカノフルーツパーラーは良くお世話になっていますが、
テイクアウトしたのは初めて。
なんと、この京急上大岡店のタカノは、テイクアウトのお店の隣に
お気楽ジューススタンド風のお店が併設されていた。
生ジュースとか、ソフトクリームとか食べている。
次回は是非ここで試してみたいなぁ♪

さて、写真は、あまおういちごのロールケーキ。
甘酸っぱくて大きくて中まで真赤なイチゴが
どかーんと真ん中に入っているロールケーキ。
1個360円プラス税金。

閉店間際に買ったので、気持ちスポンジの表面が
乾燥していたのがちょっと残念だったけれど、とっても美味しい
ロールケーキでした。
期間限定品なので、お早めにどうぞ。
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by osusumenu | 2006-03-11 17:09 | おやつ♪
焼きチョコ
明日はバレンタインデーだし。
やっぱチョコよね~。
お菓子とかパンを作るのが好きなので、なんだかんだと理由をつけて
お試ししてみるのでした。
今回は焼きチョコ(+ナッツね)
昨日仕事で横浜に納品に行った帰りに、バレンタインチョコフェアをやっていて、
手作り焼きチョコセットを買ってきました。
内容:チョコ1枚、ココア15グラム、焼き型8個、フィルム8枚
ってこれってセットじゃなくても作れるじゃん。。。
早速戻ってチョコ作り開始
この後、友人のお誕生会があったので、時間は40分くらいしかなかったのであーる。

材料:クーベルチュールチョコレート100グラム、ココアパウダー15グラム、バター30g、
卵黄1個、卵白2個、砂糖9グラム、牛乳25CC(大さじ2杯弱)、砕いたアーモンド適量、ラム酒小さじ1杯
板チョコは包丁で細かく刻んでおきましょう。
チョコとバターを湯せんにかけ、かき混ぜながら溶かす。
湯せんから外し卵黄、牛乳、ココアパウダーを順番に混ぜながら加える。
ナッツを投入して軽くかき混ぜる。
卵白をボールにいれて一生懸命泡立てる。途中砂糖を入れて
ツノがたつまでふんわりとあわ立てる。
チョコは卵白をあわ立てている間に固まってしまうので、もう一度湯せんして
柔らかくして卵白を数回に分けて入れふわっと混ぜる。

使い捨てアルミ容器(直径5センチくらい)に8分目くらいいれて170度で12分
焼きあがった後はオーブンから出さずそのまま10分放置。
取り出して冷めるまで放置してできあがり~。

オーブンから出したところでタイムあーーーっぷ
キッチンチョコだらけにして友人のお誕生会会場に向かったのでありました。

味見は本日。メレンゲがいい感じにふわふわ感を出していて、我ながら上出来!!
次回はナッツを上にたっぷり乗せて香ばしくしてみようかしらん?
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そうそう、杉野英実さん
こないだたまたま付けたテレビで特集していたのだけれど、チョコのお菓子がものすごい綺麗!!
まるでコードバン(馬の尻の革で黒光りしている)のように美しく光ったチョコレートに目が釘付け。一度食べてみたいなぁ。。。と思いました。
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by osusumenu | 2006-02-13 18:45 | おやつ♪
雪アポロ♪
冬だけの限定販売「雪アポロ」です。
カワイイし美味しいし。
小腹が空いたときに、ひとつぶお口に入れると、
ほんわか甘くてちょっとすっぱくて、幸せな気分♪
明治製菓です。
あっという間になくなっちゃうので、見つけたら早めにゲットしてくださいね。
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by osusumenu | 2005-12-12 13:44 | おやつ♪
いちぢくのタルト
「完熟いちぢくのタルト」と名付けたい♪
とにかくいちぢくの風味がたまらなくイイ!!
これは、ロールケーキが美味しい「小川軒」のもの。

小川軒
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は、レーズンウィッチじゃ~ん。

という方、ロールケーキを食べてみてね。
別に見た目は何の変哲もないんだけれど、
とっても美味しいのです。
OLさん御用達新聞
シティリビングで、お気に入りのロールケーキ投票で
堂々1位を獲得した。
(らしい。。。又聞きなので、自信がありません)
そうそう、大船駅前の小川軒では、夜買いに行くと、
「お味見用にケーキを1個いれときますね」
と、ケーキをくれる。
(いつもじゃないかも?)
それがとってもうれしかったりして♪
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by osusumenu | 2005-10-06 14:08 | おやつ♪
3カ国のマンゴーパフェ
1000円です。
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どうやら、宮崎マンゴー、フィリピンのペリカンマンゴー、メキシコのアップルマンゴー
らしいです。
どこにも書いていなかったので、詳細は分かりませんが。。。。
これ以外に、宮崎マンゴーパフェ1200円というのがありました。
お~うまぞ~♪
パーラー西村蒲田店にて。
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by osusumenu | 2005-06-07 18:42 | おやつ♪
とろけるマンゴープリン
まさに、とろけるまんごーぷりんです。
濃厚じゃないです。
でも、ゲキウマです。
コンビニで売ってます。
見つけたら買いましょう
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by osusumenu | 2005-04-02 20:02 | おやつ♪
インスタントコーヒーだけど
牛乳をレンジでチンして、クリーマーであわ立て。
インスタントコーヒーに砂糖と熱湯をほんの少し入れてクリーマーであわ立て。
牛乳の上にあわ立ちコーヒーを乗せる。
飲む時は、ゆっくりかき混ぜながらのんでね♪

インスタントクサさと牛乳クサさが
消えて美味しくなるのよん。
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コレならマグも文句いわないでしょ。
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by osusumenu | 2005-03-30 18:16 | おやつ♪