多分、本店でしか買えないと思う。
ウィンナワッフルです。 ワッフルといっても、あの、ふわふわのヤツじゃなくて、なかに 酸味の効いたアプリコットジャムが入っている半乾き菓子です。 確か700円くらいかな? これを頂くと、箱ごとかかえて食べたくなります。 いえ、おおげさじゃなくて。 しおりにはこんなことが書かれていました。 「ウィンナーワッフル」 ウィーン この言葉の響きにはファンタスティックなものを感じます。 このウィンナーワッフルも生粋のスイスのお菓子でございますが、古来なぜか ウィンナー(ウィーンの)ワッフルと呼ばれて親しまれているのです。 アーモンドの風味に溶け合うアプリコット ジャム。歴史の都の石畳を想い起こさせる その形。いかにもウィンナーワルツが聞こえてくるような気がします。。。。以下省略 と、いろいろと書いてありますが、 中身は鳩サブレー生地にアーモンドパウダーを混ぜて焼き、アプリコットジャムを挟んでいるんじゃないかなぁ。しかし、素朴でものすごく美味しいです。 本店に行くことがあったら一度試してみて。 ※売り切れの場合があります。 豊島屋鎌倉市小町2-11-19 0467-25-0810
by osusumenu
| 2005-03-15 12:16
| お土産
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